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2008,01,01, Tuesday

明けましておめでとうございます！
今年もちょこちょこ遊びに来て下さい。

博多のお雑煮で一年の幕開けです

ダシはアゴ、椎茸、昆布でとります。
具は、お餅、鰤、かつお菜、焼き豆腐、蒲鉾、里芋、銀杏、鶏肉、椎茸
かなりの具だくさんです。

初めてお節料理の盛り付けにも挑戦しました

ｍｉｆｏさん

イメージを膨らませながら盛り付けました（笑）
なんとか形になって、ホッとしましたよー。

明けましておめでとうで～す♪
立派なお節料理ですね。
こちらは関東風？のお雑煮でした（笑）

今年もよろしくお願いします（＾＾）♪

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